<p>IPRONA ist weltweit einer der wenigen Betriebe, der das schonende Verfahren der Kristallisation auf Fruchts&auml;fte anwendt. Das erm&ouml;glicht es uns, Gefrierkonzentrate von h&ouml;chster und gleichbleibender Qualit&auml;<strong>t </strong>zu produzieren, da die nat&uuml;rlichen Inhaltsstoffe und demnach Geschmack, Fruchtaroma und Farbe optimal erhalten bleiben. Ein aus Gefrierkonzentrat r&uuml;ckverd&uuml;nnter&nbsp;Saft&nbsp;ist sensorisch gesehen mit einem NFC-Saft gleichzusetzen, denn w&auml;hrend des Konzentriervorgangs kommt es zu keinerlei thermischer Belastung. Gefrierkonzentrate finden aufgrund dieser herausragenden Charakteristiken vor allem in <strong>Premiumprodukten </strong>Anwendung.</p>
