<p><strong>Un processo esclusivo per portare alla luce il meglio del nostro prodotto: concentriamo congelando. Usando questo metodo non lavoriamo con il calore, ma con la controparte: il freddo. Lavorando con questa concentrazione, riusciamo a prevenire qualsiasi tipo di riduzione della qualit&agrave; ed oltre a questo siamo in grado di mantenere il gusto, il colore e le vitamine del prodotto originale.</strong></p>

<p>Quindi possiamo dire che il crioconcentrato &egrave; il numero 1 dei nostri prodotti e a causa di questo processo speciale, usando il calore invece del freddo, abbiamo la possibilit&agrave; di mantenere la miglior qualit&agrave; possibile. Noi come azienda <strong>siamo gli unici che usano quel tipo di procedura</strong> per lavorare la frutta in tutto il mondo, poich&eacute; apprezziamo tutti gli aspetti positivi che la cristallizzazione comporta. Gli vantaggi pi&ugrave; importanti ed anche pi&ugrave; evidenti sono la <strong>manutenzione del gusto, il colore ed anche la qualit&agrave;</strong>. Un altro vantaggio principale &egrave; che durante la diluizione con acqua si ottiene un succo di frutta, che &egrave; identico dal punto di vista sensoriale ad un succo NFC, perch&eacute; usando questo metodo possiamo evitare l&#39;esposizione termica. Inoltre, &egrave; molto importante da dire che il prodotto viene confezionato in modo asettico che &egrave; facile da gestire ed i costi per il trasporto e per lo stoccaggio sono piuttosto bassi. Tutto sommato possiamo dire che il crioconcentrato &egrave; il metodo ideale per dare al prodotto il tocco finale, indipendentemente dal fatto che si tratta di sciroppi di frutta, gelatine di frutta o gelati.</p>

<p>Volete dare questo effetto brillante per il vostro prodotto? <a href="mailto:concentrates@iprona.com">Contattateci</a>. Non vediamo l&#39;ora di lavorare con voi e di dare il vostro tocco finale personale.</p>

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