<p>Imponenti mura custodiscono le storiche cantine della tenuta Kornell, i luoghi in cui i frutti dei vitigni si trasformano in vino. Qui avviene infatti una fermentazione controllata in serbatoi di acciaio, i vini vengono poi affinati per un periodo compreso tra i 14 e 18 mesi in grandi botti di rovere o barrique. Prima della vendita avviene un&rsquo;ulteriore fermentazione in bottiglia per circa 10 mesi.</p>
