<p>Seguire un ritmo naturale, ma anche prendersi del tempo per fermarsi. Non dare per scontato i bisogni primari, ma viverli coscientemente. Incontrare animali. Osservare come cresce il cibo. In gioiosa attesa del sorgere e del tramontare del sole. Sedere insieme, in montagna, e guardare il frastagliato orizzonte.</p>

<p>Il maso Obersteiner, una fattoria con tanta storia; pieno di nuove idee e nuovi sguardi.</p>
