<p>
	<strong>Vigneto di provenienza:</strong><br />
	Unterhausen (sotto il Castel Appiano).<br />
	Esposto a sudest ai piedi del gruppo montuoso della Mendola.<br />
	<br />
	<strong>Caratteristica del terreno:</strong><br />
	terreno d&rsquo;origine morenica, caratterizzato da buona presenza di scheletro calcareo di ciottolato&nbsp; siliceo, nonch&eacute; di argilla rossa nella sua componente pi&ugrave; fine.<br />
	<br />
	<strong>Forma di allevamento:</strong><br />
	Guyot,&nbsp; Resa:&nbsp; 60 q.li/ha<br />
	Densit&agrave; d&rsquo;impianto: 6.700 ceppi per ettaro; et&agrave; delle vigne ca. 15 anni.<br />
	<br />
	<strong>Vendemmia:</strong><br />
	settembre</p>
<p>
	<strong>Vinificazione:<br />
	in acciaio inox; affinamento 18 mesi in barrique.</strong></p>
<p>
	<strong><strong>Imbottigliamento</strong>:</strong><br />
	agosto<br />
	<br />
	<strong><strong>Analisi sensoriale:</strong></strong><br />
	vino dal colore rosso granato intenso. Al naso si presenta complesso e speziato con belle note di amarena e frutti di bosco. In bocca &egrave; solido e profondo con un elegante forza tannica che allunga le sensazioni nel finale.</p>
