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	Dieser aus 100% Blauburgunder erzeugte S&uuml;dtiroler Qualit&auml;tssekt &uuml;berzeugt durch seine feine, anhaltende Perlage, hat eine elegante Struktur und ist gleichzeitig weich im Gaumen. Lachsfarben funkelnd entwickelt sich im Glas eine klare Blauburgunderfrucht (Waldfr&uuml;chte, Himbere und Johannisbeere).</p>
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	Art der Herstellung: Flascheng&auml;rung (Talento)</p>
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	Mindeste Reife auf der Hefe: 3 Jahre auf der Feinhefe</p>
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	Herkunft: Eppan Berg</p>
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	Region: S&uuml;dtirol</p>
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	Rebsorte: 100% Blauburgunder</p>
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	Alkohol: 13% vol.</p>
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	Gesamts&auml;ure: 5,5 g/l</p>
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	Eigenschaften: rassig und gehaltvoll</p>
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	Trinkempfehlung: Aperitif, wei&szlig;es Fleisch, Fischgerichte</p>
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	Serviertemperatur: 4&deg; - 6&deg; C</p>
