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	<strong>Anbaugebiet:</strong><br />
	Eppan Berg, auf einer Meeresh&ouml;he von ca. 600 m.&uuml;.M., Exposition nach S&uuml;dwest.<br />
	<br />
	<strong>Bodeneigenschaften:</strong><br />
	sehr tiefgr&uuml;ndiger, kalk- und steinreicher Boden an den Ausl&auml;ufen des Mendelgebirges<br />
	<br />
	<strong>Erziehungssystem:</strong><br />
	Pergel und Guyot<br />
	<br />
	<strong>Ertrag:</strong><br />
	65 dt/ha<br />
	<br />
	<strong>Lesezeitpunkt:</strong><br />
	September/Oktober<br />
	<br />
	<strong>Verg&auml;rung und Ausbau:</strong><br />
	G&auml;rung und Reifung im gro&szlig;en Eichenholzfass f&uuml;r 18 Monate<br />
	<br />
	<strong>Weinbeschreibung:</strong><br />
	ein Wein, welcher mit seiner Komplexit&auml;t und eleganten Aromatik nach Pfirsich und Apfel besticht und sich im Gaumen sehr strukturiert und salzig pr&auml;sentiert.</p>
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